16 Bonbons de chocolat Pralinés

CHOCOLAT LAIT GHANA - PRALINÉ NOIX DE PÉCAN

Ingrédients : praliné noix de pécan (noix de pécan, sucre semoule, eau, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande, pâte de vanille (gousses de vanille de Madagascar, trimoline)) 49,9%, chocolat lait 35,3% de cacao* minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat noir 57,9% de cacao* minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), chocolat lait 40,5% de cacao minimum origine Ghana (sucre, beurre de cacao,  poudre de lait entier, pâte de cacao Ghana, émulsifiant : lécithine de soja, gousses de vanille broyées), chocolat noir 70% de cacao minimum origine Saint-Domingue (pâte de cacao Saint-Domingue, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille).

CHOCOLAT LAIT GHANA - PRALINÉ GRUÉ DE CACAO

Ingrédients : praliné noisette (noisettes, sucre semoule, eau, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande, pâte de vanille), chocolat lait 35,3% de cacao* minimum, cacao en grains 15,8%, chocolat lait 40,5% de cacao minimum origine Ghana, beurre de cacao, fleur de sel de Guérande.

CHOCOLAT LAIT GHANA - PRALINÉ PISTACHE D’IRAN

Ingrédients : pâte de pistache d’Iran 73,1%, chocolat lait 40,5% de cacao minimum origine Ghana, beurre de cacao, nougatine amande (amandes hachées, sucre, eau), chocolat blanc 34% de cacao* minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja), fleur de sel de Guérande.

CHOCOLAT LAIT GHANA - PRALINÉ PÉTALES DE MAÏS

Ingrédients : praliné noisette (noisettes, sucre semoule, eau, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande, pâte de vanille), chocolat lait 35,3% de cacao* minimum, chocolat lait 40,5% de cacao minimum origine Ghana, praliné amande (amandes, sucre semoule, eau, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande, pâte de vanille), corn flakes (maïs, sucre, arôme de malt d’orge, sel) 8%, chocolat lait au caramel 31,7%* de cacao minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, poudre de lait écrémé, sucre caramélisé, sirop de glucose caramélisé, émulsifiant : lécithine de soja, arômes naturels), fleur de sel de Guérande.

CHOCOLAT NOIR SAINT-DOMINGUE - PRALINÉ NOIX DE COCO

Ingrédients : praliné noix de coco (praliné amande (amandes, sucre semoule, eau, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande, pâte de vanille), noix de coco râpée (noix de coco, conservateur E220 (sulfites)), sirop (sucre semoule, eau)) 48,6%, chocolat lait 35,3% de cacao* minimum, chocolat noir 70% de cacao minimum origine Saint Domingue, beurre de cacao.

CHOCOLAT NOIR SAINT-DOMINGUE - PRALINÉ NOISETTE

Ingrédients : praliné noisette (noisettes, sucre semoule, eau, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande, pâte de vanille), chocolat lait 35,3% de cacao* minimum, pâte de cacao, amandes hachées grillées, sucre semoule, chocolat noir 70% de cacao minimum origine Saint-Domingue, eau.

*Fèves de cacao issues de l’Afrique de l’Ouest (Sierra Leone, Côte d’Ivoire, Ghana, Togo, Nigéria, Cameroun, Guinée équatoriale, Gabon, Sao Tomé, Congo)

Maintenir les bonbons de chocolat entre 5°C et 18°C. 

Pour une dégustation optimale, maintenir le coffret à température ambiante 30 mn avant la dégustation.

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