Coffret comprenant 8 éclairs :
 
 
- Citron Noix de coco : 
Crémeux noix de coco, confit au citron, glaçage neutre, guimauve à la noix de coco et noix de coco râpée.
 
- Guimauve Chocolat Lait et Perles :
Crème au chocolat au lait Suisse, guimauve nature et vermicelles colorés en sucre. 
 
- Chocolat Mexique :
Crémeux au chocolat Mexique (66% de cacao), grué sablé de cacao et fines feuilles de chocolat noir. 
 
- Passion Framboise :
Crémeux au fruit de la passion, confit à la framboise, abaisse en pâte d’amande, grain de fruit de la passion et crispies framboise.
 
- Chocolat Gaufrettes :
Crème mascarpone, crème au caramel, caramel mou, gaufrettes natures et glaçage au chocolat au lait. 
 
- Vanille noix de pécan :
Crémeux à la vanille, glaçage à la vanille et noix de pécan
 
- Caramel Beurre salé :
Crème caramel mascarpone, glaçage au caramel. Décor : sucre pétillant enrobé de chocolat au lait.
 
- Framboise : crème framboise mascarpone, glaçage neutre colaration rose, framboises fraîches.