CHOCOLAT LAIT PRALINÉ AMANDE - NOISETTE DU PIÉMONT AUX 3 AGRUMES

 Ingrédients : chocolat lait 35,1% de cacao* minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 36,6%, praliné noisette (noisettes du Piémont, sucre, eau, glucose, fleur de sel de Guérande, poudre de vanille) 27,3%, praliné amande (amandes, sucre, eau, glucose, fleur de sel de Guérande, poudre de vanille) 27,3%, chocolat noir 57,9% de cacao* minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), pâte de cacao, beurre de cacao, zestes de citron vert 0,02%, zestes de combava 0,02%, zestes de bergamote 0,02%.

CHOCOLAT LAIT PRALINÉ NOIX DE PÉCAN

 Ingrédients : praliné noix de pécan (noix de pécan, sucre, eau, glucose, fleur de sel de Guérande, poudre de vanille) 45,6%, chocolat lait 35,1% de cacao* minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 38,3%, chocolat noir 71% de cacao* minimum (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille).

CHOCOLAT LAIT PISTACHE D'IRAN 

Ingrédients : pâte de pistaches d’Iran 44,6%, chocolat lait 41,3% de cacao* minimum (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 24,3%, pistaches d’Iran 20,3%, chocolat lait 33,9% de cacao* sans sucres ajoutés (maltitol, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 8,1%, beurre de cacao, sel pyramide fumé.

CHOCOLAT LAIT PRALINÉ NOISETTE DU PIÉMONT CROUSTILLANT CARAMEL AU BEURRE SALÉ SARRASIN

Ingrédients : praliné noisette (noisettes du Piémont, sucre, eau, glucose, fleur de sel de Guérande, poudre de vanille) 26,7%, chocolat lait 35,1% de cacao* minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille) 24%, chocolat lait 41,3% de cacao* minimum (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), pâte de noisettes du Piémont, crème fraîche, sucre 7%, beurre de cacao, feuilletine (farine de blé, sucre, beurre concentré, sucre du lait, protéines de lait, sel, extrait de malt (orge), levure chimique) 2,7%, lait, graines de sarrasin, beurre 2%, glucose, fleur de sel de Gérande 0,1%

CHOCOLAT NOIR NOISETTE DU PIÉMONT GANACHE FLEUR DE SEL DE GUÉRANDE 

Ingrédients : pâte de noisettes du Piémont 40,5%, chocolat noir 76% de cacao minimum origine Équateur (pâte de cacao d’Équateur, sucre, beurre de cacao, gousses de vanille broyées) 33,8%, chocolat lait 41,3% de cacao* minimum (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), crème fraîche, sirop de glucose, pâte de cacao, sorbitol, beurre, trimoline, perles de vanille, fleur de sel de Guérande 0,1%.

CHOCOLAT NOIR PRALINÉ AMANDE - NOISETTE DU PIÉMONT 

Ingrédients : chocolat noir 76% de cacao minimum origine Équateur (pâte de cacao d’Équateur, sucre, beurre de cacao, gousses de vanille broyées) 25,6%, praliné noisette (noisettes du Piémont, sucre, eau, glucose, fleur de sel de Guérande, poudre de vanille) 25,6%, praliné amande (amandes, sucre, eau, glucose, fleur de sel de Guérande, poudre de vanille) 25,6%, chocolat lait 41,3% de cacao* minimum (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, pâte de cacao, beurre de cacao. 

CHOCOLAT NOIR PRALINÉ CACAHUÈTE 

Ingrédients : praliné cacahuète (cacahuètes provenant des États-Unis, de l’Argentine ou du Brésil, sucre, eau, glucose, fleur de sel de Guérande, poudre de vanille) 45,8%, chocolat noir 76% de cacao minimum origine Équateur (pâte de cacao d’Équateur, sucre, beurre de cacao, gousses de vanille broyées) 31,7%, chocolat lait 41,3% de cacao* minimum (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), beurre, cacahuètes 2,1%, chocolat blanc 34% de cacao* minimum (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja), beurre de cacao.

CHOCOLAT NOIR PRALINÉ SÉSAME CARAMEL AU BEURRE SALÉ 

Ingrédients : praliné sésame (sésame blanc, sésame noir, sucre, eau, sirop de glucose, fleur de sel de Guérande) 30,5%, chocolat noir 76% de cacao minimum origine Équateur (pâte de cacao d’Équateur, sucre, beurre de cacao, gousses de vanille broyées) 24,2%, chocolat lait 41,3% de cacao* minimum (sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, poudre de lait entier, poudre de lait écrémé, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), pâte de noisettes du Piémont, crème fraîche, sucre 7%, beurre de cacao, lait, beurre 2,1%, glucose, fleur de sel de Guérande 0,2%.

*Fèves de cacao issues de l'Afrique de l’Ouest (Sierra Leone, Côte d’Ivoire, Ghana, Togo, Nigéria, Cameroun, Guinée équatoriale, Gabon, Sao Tomé, Congo).

Maintenir les bonbons de chocolat entre 12°C et 20°C. 

Pour une dégustation optimale, maintenir le coffret à température ambiante 30 mn avant la dégustation.

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